Kako kutije za kruh održavaju vaš kruh svježim?
Savjeti|02. jul 2021
Kao što svi znamo, hljeb je jedna od najvažnijih namirnica u našem svakodnevnom životu.Ljudi obično kupuju razni hljeb u trgovinama.Danas sve više ljudi počinje da peče kod kuće, posebno otkako je izbio COVID-19.
1. Zašto moramo da održavamo hleb svežim?
Ukusan hleb sa odličnom koricom i unutrašnjom vlažnošću je hrskav spolja i mekan iznutra.Kada kupujemo ili pečemo hljeb, obično ne kupujemo niti ispečemo samo jednu hljeb.Obično kupujemo ili čak pečemo više za skladištenje.Stoga je važno kako održati hrskavost i vlažnost kruha.
Hleb će lako ustajati ako nije dobro očuvan.Krušni škrob će se transponirati u kristalni oblik zbog vode koja se nalazi u kruhu.Proces retrogradacije naziva se stajanje.I ovaj proces će se ubrzati na nižim temperaturama, kao u frižiderima.Jednom riječju, kruh na sobnoj temperaturi će duže ostati svjež nego na nižim temperaturama.
2. Kako očuvati naš kruh svjež na sobnoj temperaturi?
Kako kruh može ostati svjež na sobnoj temperaturi duže?Da ih stavimo u plastične kese ili da ih stavimo na tanjire na otvorenom?
Ako ne znate kako pohraniti svoj kruh i zadržati ga svježim duže, kutije za kruh će vam pomoći da riješite ovaj problem.
Kutija za kruh ili posuda za kruh je posuda za pohranjivanje kruha ili drugih pekarskih proizvoda kako bi duže ostali svježi na sobnoj temperaturi.Kutije za hleb olakšavaju stvaranje kontrolisanog okruženja.Vlaga iz samog kruha će povećati vlažnost u posudi za kruh, a kruh će se lako i brzo ustajati ako je posuda za spremanje kruha potpuno hermetički zatvorena.Vaš hljeb će postati mokar i žvakan.
Međutim, naša ERGODESIGN kutija za kruh od bambusa dizajnirana je sa stražnjim ventilacijskim otvorima za cirkulaciju zraka, koji će regulirati vlažnost unutar kutije za odlaganje kruha.Tako hljeb može ostati svjež danima na sobnoj temperaturi.
Stražnji ventilacioni otvor ERGODESIGN Bamboo Bread Bread Bread
Neki ljudi bi možda radije koristili papirne vrećice za skladištenje kruha.Nažalost, to uopće ne funkcionira.Vlaga iz hljeba će smočiti papirne vrećice, što će ubrzati proces odstajanja.S druge strane, možda ćete morati da brinete o miševima ili drugim štetočinama, kao što su mravi ili muhe ako čuvate hleb u papirnim vrećicama.Međutim, naše kante za kruh od bambusa pomoći će vam u rješavanju takvih problema.Miševi i druge štetočine neće ući u držač za kruh.Nadalje, ekološki je prihvatljiviji korištenjem kanti za kruh od bambusa nego papirnim vrećicama.(Za detalje pogledajte naš drugi članak"O šperploči od bambusa koja se koristi u kutijama za kruh").
Zaključno, ERGODESIGN kutije za kruh ili spremište kruha za kuhinju služi za:
1) čuvanje i čuvanje hleba ili drugih pekarskih proizvoda svežim na sobnoj temperaturi, čime se produžava vreme za jelo;
2) zaštitu vaše hrane od miševa i drugih štetočina, poput mrava ili muva.
Da li još uvijek imate problema sa skladištenjem i održavanjem svježeg kruha?Da li želite da vaš hleb duže ostane svež?Isprobajte naše ERGODESIGN bambusove kutije za kruh i vaši problemi će biti riješeni.
Vrijeme objave: Jul-02-2021